Як вирішується проблема з курячими яйцями в Україні
Рейтинг користувача: 4 / 5
Через втрати у зв'язку з російською агресією, ціни на товар злетіли до небес, і перспективи галузі задоволені сумними.
Кілька днів тому речниця Донецької ОВА Тетяна Ігнатченко поділилася у Facebook шокуючими фотографіями руйнувань, які отримала через російські обстріли підприємство "Фенікс" поблизу Святогірська, яке щодня давало 500 тис. яєць.
"З 1 травня росіяни майже щодня обстрілювали підприємство "Фенікс" ракетами й артилерією. Росіяни починали гатити наприкінці зміни на виробництві. О 17:30 працівники виходили із цехів, і коли вони вулицею йшли до транспорту, окупанти розпочинали обстріл. Тоді на підприємстві працювало понад 150 людей. Окупанти гатили по "Феніксу", поки не перебили всі комунікації, обладнання, убили птицю", - написала Ігнатченко.
"Собівартість курки на той час становила в середньому 150 гривень. У нас їх було 800 тис. От і рахуйте: лише на птиці підприємство втратило 120 млн гривень. А ще ж обладнання, приміщення. Загальні збитки ще не підрахували", - зазначив власник підприємства Ігор Зиньковський.
Зараз на виробництві прибирають убитих птахів, відновлюють дахи, комуніукації. Кількадесят курей вижили, попри відсутність звичних умов.
Це - лише один приклад втрат, які зазнала галузь через агресію Росії. Ще більш тривожнішу інформацію повідомив в інтерв'ю виданню "Економічна правда" власник однго з найбільших аграрних холдингів в Україні UkrLandFarming Олег Бахматюк.
"Із 470 тисяч гектарів землі в нас залишилося 310 тисяч гектарів. Інша земля в окупації та сірій зоні, де ведуться воєнні дії: у Херсонській, Миколаївській, Донецькій, Луганській, частині Запорізької та Харківської областей, каже бізнесмен. - На півдні ми втратили величезне управління на 140 тисяч гектарів. Там було техніки на 80-100 мільйонів доларів, міндобрив та насіння ще на 90 мільйонів доларів. За нашими даними, усе це розграбоване, уся техніка вивезена.
У зоні окупації втрачені фабрики "Чорнобаївка" та "Чорнобаївка нова". Це найбільший птахокомплекс, де померли 4,5 мільйона птиці. Птахофабрика "Ареал-Снігурівка" розбомблена (Миколаївська область, місто Снігурівка. – ЕП), виробництво в Миколаєві, Волновасі та Бахмуті зупинене, Донецька птахофабрика зупинена. Розбомблена Київська птахофабрика, пошкоджена Макарівська – вони теж не працюють.
Панорама птахокомплексу "Чорнобаївське". Так виробництво виглядало до повномасштабного вторгнення росіян в Україну.
У результаті "Авангард" (входить у структуру UkrLandFarming) упав на 60% від довоєнного обсягу виробництва яєць... У натуральному вигляді спад виробництва становить близько 100 мільйонів штук яєць на місяць".
За словами Олега Бахматюка, росіяни вкрали 15 тисяч тонн соняшнику на Донеччині, ще 80 тисяч тонн соняшнику і кукурудзи згоріли на Овруцькому елеваторі на Житомирщині, коли було пряме попадання. Крадуть техніку. Вивезено близько 100 тракторів, 100 комбайнів, 150 зерновозів.
Причину різкого зростання цін на яйця бізнесмен пояснює так: "По-перше, є сезонність: з травня по вересень населення займає 50% ринку, а з вересня 80% – це промислове виробництво яєць. У період, коли на ринку є надлишок яєць, виробництво йде в збиток, а в наступний період – у прибуток. Виробник має перекривати збиткові періоди, аби за рік виходити в дохід.
По-друге, поголів’я старіє. Коли наш інкубатор у Макарові був на окупованій території, ти не можеш завести батьківське поголів’я та інкубувати яйце. Відповідно, іде старіння поголів’я. Зараз курка вмирає. Продуктивність курки залежить від її віку. Літом вона несла 80%, а зараз несе 50% і просто вмирає.
Ми тримаємо старих курей, щоб на ринку не було ще більшого дефіциту. Якщо не відновити поголів’я, то на наступний рік буде ще більша катастрофа. Яєць не буде..."
Крім того, тепер виникла проблема у віяловими відключеннями електроенергії, оскільки потужність генераторів, що є на птахофабриках, не безмежна.
Підписуйтесь на наш Telegram канал, щоб знати найважливіші новини першими. Також Ви можете стежити за останніми подіями міста та регіону на нашій сторінці у Facebook.