Картофель, который никогда не прилипает к сковороде: поможет один нехитрый лайфхак
Кто не любит пожарить картофель до золотистой корочки и присыпать его свежей зеленью?
Даже аромат этого блюда не может оставить никого равнодушным.
Но далеко не у всех получается приготовить картофель идеально.
Молодые хозяйки могут жаловаться, что при жарке картофельные дольки прилипают к сковороде и разваливаются. Это делает блюдо менее аппетитным.
Однако есть способ, который поможет приготовить не только вкусной, но и красивый обед.
Весь секрет заключается в том, что сковороду нужно подготовить перед тем, как опускать на нее овощ.
Как известно, обычно сковороду поливают растительным маслом, а потом приступают к жарке. Но перед тем, как влить масло, надо посыпать посуду солью.
Дело в том, что специя впитает лишнюю влагу и блюдо получится цельным, хрустящим и золотистым. Кроме того, благодаря этому способу не будет разбрызгиваться масло.
Підписуйтесь на наш Telegram канал, щоб знати найважливіші новини першими. Також Ви можете стежити за останніми подіями міста та регіону на нашій сторінці у Facebook.