5 самых вкусных начинок для блинов к Масленице 2022
Рейтинг користувача: 5 / 5
В Украине 28 февраля начинается Масленица или блинная неделя. В эти семь дней принято готовить блины с разными начинками и на разном тесте.
Редакция FoodOboz выбрала для вас рецепты 5 разных вкусных начинок для блинов.
1. Блины с начинкой из яиц
Ингредиенты:
-
яйца – 4 шт.
-
зеленый лук – 50 г
-
укроп – 5-10 г
-
зеленый лук – 5-10 г.
-
соль – по вкусу
Способ приготовления:
1. Отварите яйца и натрите на терку.
2. Порежьте зеленый лук и укроп.
3. Смешайте все и посолите.
2. Творожная начинка
Ингредиенты:
-
творог – 500 г
-
яйца – 2 шт.
-
сахар – 2 ст. л.
-
изюм – 50 г
Способ приготовления:
1. В творог добавьте один желток, туда же всыпьте сахар и перетрите с творогом.
2. В получившуюся массу добавьте замоченный в кипятке изюм.
3. Куриная: блинчики с курицей
Ингредиенты:
-
куриная грудка – 1 шт.
-
укроп – 10 г
-
вареные яйца – 2 шт.
-
соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
1. Отварите куриную грудку и перекрутите на мясорубке.
2. Укроп помойте и мелко нарежьте.
3. Отварите яйца и натрите на крупную терку, добавьте соль и все перемешайте.
4. Грибная начинка
Ингредиенты:
-
грибы – 500 г
-
репчатый лук – 2 шт.
-
соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
1. Порежьте и пожарьте грибы с луком, посолите, поперчите.
5. Печеночная
Ингредиенты:
-
печень – 500 г
-
лук – 2 шт.
-
морковь – 1 шт.
-
яйца – 3 шт.
-
соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
1. Печень порежьте и обжарьте с луком и морковью.
2. Яйца отварите и натрите на крупную терку, посолите, поперчите, добавьте печень и перемешайте.
Підписуйтесь на наш Telegram канал, щоб знати найважливіші новини першими. Також Ви можете стежити за останніми подіями міста та регіону на нашій сторінці у Facebook.
Коментарі