Как выбрать арбуз и не отравиться
Научно-исследовательский институт питания рекомендует не покупать арбузы и дыни с поврежденной кожурой. По словам специалистов лаборатории гигиены питания, химические вещества, которые попадают с пола или асфальта через трещины, могут вызвать у человека отравление.
По мнению специалистов, в условиях жаркой погоды лучше покупать целые арбузы или дыни, чем их половинки, а также не просить продавца разрезать арбуз.
Признаком естественного созревания плода, по словам специалистов НИИ, является наличие сухого хвостика, желтого бока, на котором созревает плод, а также звонкий звук при постукивании по плоду.
Эксперты напоминают, что покупать бахчевые желательно в авторизированных местах продаж - на рынках и в магазинах. Там при необходимости продавец может предоставить документы, подтверждающие, что продукция прошла лабораторные исследования и не содержит нитраты и пестициды свыше разрешенных норм.
По материалам proUA, «Українські новини».
По мнению специалистов, в условиях жаркой погоды лучше покупать целые арбузы или дыни, чем их половинки, а также не просить продавца разрезать арбуз.
Признаком естественного созревания плода, по словам специалистов НИИ, является наличие сухого хвостика, желтого бока, на котором созревает плод, а также звонкий звук при постукивании по плоду.
Эксперты напоминают, что покупать бахчевые желательно в авторизированных местах продаж - на рынках и в магазинах. Там при необходимости продавец может предоставить документы, подтверждающие, что продукция прошла лабораторные исследования и не содержит нитраты и пестициды свыше разрешенных норм.
По материалам proUA, «Українські новини».
Підписуйтесь на наш Telegram канал, щоб знати найважливіші новини першими. Також Ви можете стежити за останніми подіями міста та регіону на нашій сторінці у Facebook.