Петрушка и сельдерей защищают организм от рака
Американские ученые из университета Миссури пришли к выводу, что петрушка и сельдерей участвуют в защите человеческого организма от рака, пишет Olio.in.ua.
В этих растениях содержится апигенин – флавон, который является сильным антиоксидантом, защищает клетки ДНК от окисления. Он улучшает микроциркуляцию крови.
Данный элемент содержится и в другой зелени, а также некоторых фруктах и орехах. Терапевтическую дозу сельдерея и петрушки еще предстоит вычислить. Пока эксперты советуют приправлять любимые блюда веточками петрушки и стеблем сельдерея.
Підписуйтесь на наш Telegram канал, щоб знати найважливіші новини першими. Також Ви можете стежити за останніми подіями міста та регіону на нашій сторінці у Facebook.