Что должно быть на столе на Святой вечер 6 января?

На Святой вечер 6 января православные семьи готовят постный ужин. Этот день называют Рождественским сочельником. Традиционно 6 января вечерняя трапеза начинается с восходом первой звезды в память Вифлеемской звезды, которая символизировала рождение Христа.
На Святой вечер принято готовить 12 постных блюд. Во главе стола ставят кутю. Также среди традиционных блюд на Святой вечер есть узвар, горох, капустник, рыбные блюда, постный борщ с грибами, голубцы с рисом, постные блины, грибы, пироги, вареники с капустой, гречневая каша. Под конец трапезы на стол можно подавать постные десерты, например рулет с маком, пряники, медовики, компот, запеченные яблоки и т.д.
После ужина принято не убирать все блюда со стола, а оставлять кутю и некоторые из них для духов.
Также правильно проводить Святой вечер 6 января без алкогольных напитков. Выпить можно на Рождество 7 января. И уже на Рождественский ужин подаются непостные блюда в числе которых также должна быть кутя, различные виды мяса и домашней колбасы. Рождественский ужин должен отличаться от трапезы 6 января изобилием блюд и напитков.
По материалам: infowoman.com.ua
Підписуйтесь на наш Telegram канал, щоб знати найважливіші новини першими. Також Ви можете стежити за останніми подіями міста та регіону на нашій сторінці у Facebook.