Потребительская корзина: как менялась стоимость борща в 2014-2020 годах
Рейтинг користувача: 4 / 5
Борщ остается самым любимым и простым традиционным блюдом в украинских семьях. По стоимости кастрюли борща можно проследить, как меняются цены на базовые продукты в Украине.
В 2014 году стоимость пятилитровой кастрюли борща составляла 30,96 грн. А уже в 2015 году подорожали практически все ингредиенты, и кастрюля борща стоила 34,22 грн (+10,5%). В цене выросли свинина, свекла, капуста, масло и сметана. В 2016 году пять литров борща стоили 46,85 грн (+36,9%).
В 2017 году кастрюля борща немного подешевела, его стоимость составила 45,29 грн (-3,3%). Снизились цены почти на все продукты, которые входят в состав блюда, кроме свинины, сметаны и подсолнечного масла. В 2018 году большая кастрюля борща обходилась в 59,36 грн (+31,1%), в 2019-м – 74,01 грн (+24,7%).
В начале этого года пятилитровая кастрюля борща стоила 69,78 грн (на 5,7% дешевле, чем годом ранее), но уже в июне ее цена выросла до 74,85 грн (+7,3%). Снова подорожала свинина, картофель, свекла, морковь и лук.
В сравнении с 2014 годом кастрюля борща в текущем году стала дороже на 141,8%. В 2014-м на 30,96 грн можно было сварить пять литров борща, в июне этого года за те же деньги – только 2,1 л.
Источник: Слово і діло
Підписуйтесь на наш Telegram канал, щоб знати найважливіші новини першими. Також Ви можете стежити за останніми подіями міста та регіону на нашій сторінці у Facebook.
Коментарі
щи- это постное блюдо на воде.
приставка бор,это старославянское означает крепкий,(ветер боррей) сильный ветер.
борщ- крепкие щи на бульоне,и так, если борщ это чисто украинское блюдо (хи,хи,хи),то когда же украинцы голодали,если они с утра до вечера ежедневно ели борщ, ели!!! ежедневно варили свежую партию борща,а если сами не доели,то свиней кормили,
а вот сегодня в расцвете незалежности, уже не каждая семья может себе позволить есть борщ,как ежедневное блюдо,он перенесен в разряд праздничных блюд.
слава неазележному борщу.
Хватит нести чушь!
2015 +10,5%
2016 +40,8%
2017 -5%
2018 +45,4%
2019 +47,3%
2020 +2,8%
то есть в среднем рост +23,6% так как 2015, 2017 и 2020 компенсируют рост за 40% в других годах
2014 - 8,6
2020 - 27,6 рост в 320,9%
то есть по борщу этот рост заметен лишь на 44,2%, когда стоить он должен 169,34грн