В элитных ресторанах Киева толстосумам подсовывают курицу вместо страусов и наливают шмурдяк

Кухня заведения не удивляет чистотой, а в туалете бегают тараканы.

В столице в элитных ресторанах политикам и столичному бомонду вместо дорогой рыбы подсовывают скумбрию и наливают шмурдяк. Об этом говорится в сюжете "Грошей". Территория заведений для толстосумов охраняется как режимный объект и попасть туда могут лишь избранные. А цены на эксклюзивные блюда зашкаливают. Отвечает ли заоблачная цена хорошему качеству, проверяли "Гроши". Журналистка программы устроилась в один из самых дорогих ресторанов столицы. Из свободных вакансий ей предложили хостесс, то есть с улыбкой встречать состоятельных клиентов и проводить их к столикам. Оказалось, что для состоятельных гостей в ресторане только элитные блюда. Здесь и утка по-пекински за 1676 гривен, котлетки из мяса почти за 800 гривен и императорские суши за 1500 гривен. В то же время, элитная кухня не удивляет чистотой - все, что не помещается на столе, повара бросают на пол, а в туалете и вовсе можно встретить таракана.

По словам работников ресторана, тараканов там не много, а вот клиентов хватает. "Здесь каждый день уже столько лет едят директора самые главные. Раньше Тина ходила со своим мужем, Гайтана постоянно ходила, Борисюк, Кузьма, Педан со своей девушкой", - рассказала официантка. Среди недавних резервов замечен и украинский премьер Николай Азаров с супругой. "Пришли, посидели на 9800 тысяч за вечер. Вино, коньяк 54 года - 920 грн 150 грамм стоит. Мой коллега жалуется, что чаевых оставили как кот наплакал", - отметила повар. "Обслужил. Все хорошо, как надо. Сотка - это не чай, это так, после работы в бар зайти", - заявил официант.

Жадных клиентов в ресторане не любят, тем более политиков. "Такие жлобы иногда приходят, недавно был Колисниченко. Заказал чай, попросил долить кипятка. Ну, мы долили, из-под крана, с хлорочкой, как надо", - рассказала официантка. По словам работников учреждения, лучшие гости здесь - это пьяные гости, им можно подсунуть что угодно. С трезвыми ведут себя осторожнее, повар по секрету рассказывает, что мясо страуса очень напоминает курятину, а стоит в 50 раз дороже. "Да кто там знает, какая страусятина", - говорит он. То же самое можно провернуть и с рыбой. Например, вместо дорогой рыбы подают обычную скумбрию.

Однако, наибольшая прибыль в ресторане за счет выпивки - за бутылку французского "Петрюс" 89 года надо отдать минимум 18 тысяч гривен. Вино официанты обычно разводят. Правда, бармен рассказывает, что обманывают не всех, потому что сразу видно, разбирается ли человек в дорогих напитках. Все другие напитки официанты стараются подавать с кучей льда, чтобы клиент не догадался, что вместо дорогого "Шардоне" холодный шмурдяк. Все, на чем сэкономили, после работы идет на столы поваров и официантов.

Ранее сообщалось, что самые "бедные" депутаты в Раде живут на стипендию детей и ездят в общественном транспорте.
По материалам: ru.tsn.ua

Коментарі можуть залишати тільки зареєстровані користувачі