У Краматорському районі відновили випічку улюбленого хліба

На полицях магазинів з’явився багатьма улюблений Слов’янський хліб.

У Слов’янську відновили випічку хліба. Про це розповів мешканець Слов’янська Валерій Романько, який повідомив, що на полицях магазинів з’явився хліб місцевого виробництва. Випічкою хліба займається ПрАТ «Хліб».

Коли було створено приватне підприємство у Слов’янську?

Компанія ПрАТ "ХЛІБ" зареєстрована 20.09.1996 р. за юридичною адресою у Слов’янську.

Завдяки чому стало можливим запустити виробництво?  

Виробництво запустили завдяки тому, що було відновлено газопостачання у місті Слов’янськ.

Які види хліба випускає на даний час підприємство?

На даний час підприємство наладило виробництво сірого хліба та батона. Ці сорти хліба користуються великою популярність серед мешканців міста.

До війни продукцію підприємства продавали у Краматорську?

Так, у Краматорську працювало приблизно 20 торгових точок, де реалізовувалась продукція слов'янського ПрАТ «Хліб». Дякуємо тодішньої міській владі, які, знаючи високу якість наших хлібобулочних виробів, пішли назустріч. До речі, всі мери Слов'янська допомагали ПрАТ «Хліб», ми дуже вдячні їм за підтримку та розуміння очевидного факту: місту потрібний свій хлібокомбінат.

У чому секрет виготовлення смачної продукції?

Ми не відійшли від класичної технології часів СРСР. Жодних розпушувачів, покращувачів, в бісквіт додаємо звичайні яйця. Але перевірені технології на новому італійському устаткуванні здатні творити чудеса.  

Торти йшли серіями: дитяча, весільна, святкова... Майстри створюють справжні шедеври, – розповідає. Підтвердження цьому – запис у Книзі рекордів Гіннесса України, який у 2010 році удостоївся торт «Святогірська лавра», виготовлений на ПрАТ «Хліб».

Яка вартість хліба на даний час?

Встановлена ціна — 23 грн за виріб.

Слов’янці дякують хлібокомбінату за смачний хліб та відновлення виробництва.

Коментарі можуть залишати тільки зареєстровані користувачі