Сладкая сказка от краматорчанки Елены Дрыги
Рейтинг користувача: 5 / 5
Совсем недавно я познакомилась с очень интересным человеком. Человеком, который может подарить близким не одну порцию «гормонов счастья», и без преувеличений - устроить вкусную, сладкую, жизнь. Елена Дрыга - жизнерадостная девушка, распространяющая позитив не только на окружающих, но и на свои сладкие творения - обнаружила кулинарные способности 5 лет назад.
«Тогда сделать самый обычный торт для меня было чем-то фантастическим, причем настолько, что даже и пробовать не пыталась! - говорит Елена. - Но когда моей дочке было 4 месяца, позвонили одногруппники и сказали, что к вечеру придут знакомиться с нашей маленькой девочкой. Хотелось чем-то удивить, и здесь мне пришла идея испечь торт! Торт удался, а процесс его приготовления принес мне истинное удовольствие. Нашла в интернете рецепты и просто обалдела от возможностей оформления тортов! Открыв рот и затаив дыхание, перелистывала все новые и новые десерты. Хотелось всё попробовать сделать самой. Вот так начала печь для домашних чаепитий, на дни рождения родных и друзей. И этот процесс меня так вовлек, как будто открылся другой мир! Днём все как обычно - прогулки с ребенком, домашние обязанности, а по ночам творю, забывая обо всем. На создание деталей и оформление некоторых тортов уходит без малого 13-15 часов, и это без выпекания.»
Учитывая филигранность и художественный вкус, с которыми выполнены кондитерские шедевры, сложно осознать, что у девушки нет никакого кулинарного образования. На вопрос, не возникало ли желания начать свое дело, Елена отвечает, что сейчас это хобби и любимое занятие для души.
«Безусловно, хотелось бы пройти мастер-классы и профессиональные курсы по кондитерскому искусству, - добавляет краматорчанка. - Могу с уверенностью сказать, что у каждого тортика свой характер! Причем, как показывает жизнь, напрямую зависит от человека, для которого делается торт. Так, одни торты «идут» на одном дыхании. А другие - «капризные» - иногда даже бисквиты не всходят, хотя делаешь все как всегда, и даже из одной партии продуктов.»
Пожелаем девушке удачи в реализации всех кондитерских задумок! Возможно, со временем у нас тоже появится возможность оценить труды начинающего дарования. Ведь даже когда в жизни происходят неприятности, можно отказать себе во многом, но только не в шоколадном торте. ;)
Підписуйтесь на наш Telegram канал, щоб знати найважливіші новини першими. Також Ви можете стежити за останніми подіями міста та регіону на нашій сторінці у Facebook.
Коментарі
Особенно понравилась "жвачка" Love is...
И остальные торты очень красивые!
А торты и правда очень красивые!
Я уверена в качестве продуктов, в высоком качестве красителей и отличных вкусовых качествах тортов.
Кстати Лена всегда предупреждает что мастику есть не желательно, особенно деткам.
А если кому-то что-то не нравится - покажите что умеете вы ;)