На хлебокомбинате закрыли кондитерский цех

На днях в редакцию «НК» позвонила читательница и попросила уточнить вопрос о том, куда же делись торты и пирожное Краматорского хлебокомбината.

«Я удивлена, почему на прилавках наших магазинов отсутствуют ржаной хлеб, торты, пирожные родного завода. Их что перестали производить?», - спрашивает Марина Федоровна.

Как рассказали «НК» в пресс-службе холдинга «Золотой Урожай», куда входит Краматорский хлебокомбинат, с продукцией кремовой группы сложилась довольно непростая ситуация. Например, ежедневно в  Краматорске продавалось чуть более 30 кг тортов, произведенных на хлебозаводе. Такой невысокий спрос на кондитерскую продукцию привел к рассмотрению вопроса об оптимизации выпуска кремовых кондитерских изделий - настолько маленький объем производства, с учетом роста цен на энергоносители, является убыточным.

Именно по этой причине пришлось пойти на закрытие кондитерского цеха, работу которого остановили 18 мая.

Такая же ситуация и с ржаным хлебом. В остальном хлебокомбинат работает в обычном режиме.

Коментарі

+19 Злюка * 18.06.2012, 15:36

Невысокий спрос на кондитерскую продукцию с неба не упал, вместо того,чтобы искать альтернативу проще всего закрыть, как я понимаю, навсегда. То, что еще работает - в конвульсиях.
Бездумная реконструкция убила знаменитый комбинат.

+2 Виталий . 18.06.2012, 20:14

не знаю, не знаю...... какой торт сможет противостоять лучано и другим нормальным брендам???разве что, в цене. когда в краматорске делали что-то толковое??ответ: никогда и ничего. при этом цены ломятся заоблачные. тот же хлеб ржаной: я молчу про черный хлеб из АТБ, даже в СОТОМ(!!!!)- с его фантастическими ценами - я долгое время покупал черно-серый хлеб из Павлограда(!), который был дешевле краматорского. краматорский хлеб никогда не был вкусным и хорошим. в моем детстве - лет так 30 назад толковый хлеб был в красном лимане, и оттуда от бабушки его привозили, и он весьма сильно - в лучшую сторону,понятное дело - отличался от краматорского, потом был дружковский круглый, сейчас - "киевский"от "кулиничи" или ржаной из АТБ (не помню названия, круглый, 1кг и дешевый). вкусно, недорого. что предлагает в противовес этому краматорский завод?? невкусную дорогую бурду. вот так вот. уже вижу минусы)))) скорее, я от этого тащусь)))

+3 Агата Афанасьева 18.06.2012, 21:56

Тем же "Кулиничам", торты возить из далека и по дешевой цене выгодно! А про невкусную и дорогую бурду , правильнее и не скажешь! Грех , только , что про хлеб разговор идет. Но с тех пор , как завод стал " Урожайный" , продукция стала просто позорная.

+2 Злюка * 19.06.2012, 08:27

Я не страдаю квасным патриотизмом, но хлебокомбинат был хороший и хлеб замечательный, единственный в последнее время в округе, который делался на живых дрожжах, другого моя семья не признавала, но это все дело вкуса. В Краматорске много чего делали толкового и на хлебном и на пивзаводе, Вы не правы.
К стати в Славянске всегда мне говорили друзья, наш квас, по сравнению с вашим - бурда. Так что не все думали как Вы.

+15     18.06.2012, 17:19

А в Краматорске это не первый случай. Вспомните Пивзавод, Дрожжевой завод и т.п. Целенаправленное уничтожение....

+1 Nikolay Mihailov 18.06.2012, 20:20

почему сразу уничтожение? просто приватизация

+3 Вячеслав Иванов 18.06.2012, 21:36

Да какое уничтожение?Люди не вкладывали годами деньги в производство,модерни зацию оборудования,Обновле ние ассортимента.Законом ерный результат.Что перестали брать дрожжи,пиво,хлеб и торты?Нет.Просто появился выбор и покупатель отдает предпочтение ЛУЧШЕЙ продукции.Увы это продукция не Краматорских предприятий.

0 Александр Белый 10.01.2013, 11:55

СЕГОДНЯ ЗАКРЫЛИ ВЕСЬ ЗАВОД... Странно, что не знает ещё газета об этом.... Азаров сообщал что этого не случится, ещё раз подтверждаются его слова - пустое, как вся Партия Регионов...

Коментарі можуть залишати тільки зареєстровані користувачі