Учёные: к 2040 году большая часть мяса будет выращиваться искусственно
Только недавно учёные предположили, что в ближайшем будущем мы будем есть меньше продуктов животного происхождения, как новые прогнозы уже говорят, что спустя всего 20 лет большая часть мяса будет выращиваться искусственно.
«Веганские заменители и культивируемые продукты вытеснят животноводство — это лишь вопрос времени», — говорят авторы исследования из глобальной консалтинговой компании AT Kearney.
Одна из главных причин, почему человечество откажется от производства обычного мяса, — негативное воздействие промышленного фермерства на экологию: выбросы в атмосферу, загрязнение водоёмов и так далее. Кроме того, в своём исследовании учёные прогнозируют, что к 2050 году население планеты увеличится до 10 миллиардов и чтобы прокормить их, потребуется огромное количество продукции.
По подсчётам, на выращивание одного килограмма мяса уходит минимум 3 килограмма зерна, а учитывая то, что люди выращивают примерно 1,4 миллиарда крупного рогатого скота, 1 миллиард свиней, 20 миллиардов домашней птицы и 1,9 миллиарда овец и коз, 63% всей сельскохозяйственной продукции уходит на то, чтобы прокормить скот.
«Переход к вегетарианскому и веганскому образу жизни неоспорим, поскольку многие люди сокращают потребление мяса в результате того, что стали более сознательно относиться к окружающей среде и благополучию животных», — говорят исследователи.
Источник: anywell
Підписуйтесь на наш Telegram канал, щоб знати найважливіші новини першими. Також Ви можете стежити за останніми подіями міста та регіону на нашій сторінці у Facebook.
Коментарі
все благие намерения ведут в ад.сегодня животный мир так же страдает от искусственной еды,домашние питомцы умирают от онкологии,дикий мир умирает от пластика. отказавшись от живого круговорота жизни и смерти,когда каждый индивид является пищей,для продолжения рода другого,этот путь убьет планету земля,процесс уже запущен, все те кто интересовался концом света,могут уже наблюдать необратимые процессы.