Картофельная палочка в хлебе
В сером "кирпичике" краматорского хлебзавода появилась картофельная палочка. Позавчера купил буханку. Поначалу, воде бы все нормально, но к концу суток в оставшейся 1/3 буханки появилась характерная слизь и запах - картофельная палочка. Раньше за краматорским хлебом такого не замечалось. В магазине, где был куплен хлеб, о проблеме знают, буханки обменивают, порченые отправляют на хлебзавод. Хотелось бы услышать комментарии специалистов хлебзавода. А то конкуренция на рынке хлеба большая...
Город: Краматорск
Підписуйтесь на наш Telegram канал, щоб знати найважливіші новини першими. Також Ви можете стежити за останніми подіями міста та регіону на нашій сторінці у Facebook.









Коментарі
"...Раньше за краматорским хлебом такого не замечалось..."
Скажите, а как давно Вы живёте в Краматорске???
КАЖДЫЙ год - одно и то же, "картофельная палочка"!!! Почему этой грёбаной "палки" нетни в Славянске, ни в Дружковке? При Союзе мы и понятия не имели об этой заразе! Краматорский хлеб был вкусным и свежим... Другое дело, что оборудование - ровесник завода, карпенки и павловы "приложили" свои шкодливые ручки... Оборудование не обновляется, санитария - "ноль", технологии вобще взяты чёрт его знает - откуда. Всё идёт к тому, что завод таки прикажет долгл жить...