Рассыпчатый плов с булгуром: как приготовить привычную кашу по-новому

Любите плов, но классический приелся? А, может быть, булгур в шкафу уже заждался своей очереди, а вы так и не придумали, что из него приготовить? Тогда плов с булгуром – это именно то, что нужно. С любимым мясом и овощами – это полноценное сытное блюдо, которым можно и самому наесться, и накормить всю семью.

Ингредиенты:

• говядина – 500-600 г

• лук – 1 шт

• морковь – 2 шт

• булгур – 450 г

• соль, специи

Способ приготовления:

1. Нарезать лук и поставить его на огонь.