"Наполеон" без випікання та тіста за 15 хвилин: готується десерт елементарно
Рейтинг користувача: 5 / 5
Наполеон є дуже смачним, легким, простим у приготуванні десертом. Основа якого – легке тісто та смачний заварний крем. Для того, щоб привнести нові смаки та аромати в десерт, просто додайте ягоди, наприклад, полуницю, вона ідеально відтінить смак десерту.
Кулінарка Поліна (polli_cooking) поділилася в Instagram рецептом смачного, лінивого "Наполеона" без випікання та тіста, основою якого буде – печиво.
Інгредієнти:
- молоко – 350 мл
- молоко для просочення – 15 мл
- борошно – 2 ст. л.
- ванільний цукор – 1 ч. л.
- цукор – 50 г
- яйця – 2 шт.
- вершкове масло – 20 г
- печиво "Вушка" – 200 г
- свіжа полуниця – 100 г
Спосіб приготування:
1. Крем: на середньому вогні підігрійте молоко, але не доводьте до кипіння.
2. Яйця збийте з цукром, додайте борошно і трохи теплого молока, перемішуйте й додайте яєчно-цукрову масу, поступово помішуючи заваріть крем на середньому вогні.
3. Готовий крем зніміть з вогню і додайте вершкове масло, перемішайте до однорідності.
4. Зберіть торт: кожне печиво добре просочіть у молоці, щоб воно не було сухим. Викладіть перший шар печива та покрийте кремом. За бажанням можна додати один шар полуниці, якщо ви хочете урізноманітнити смак. Зробіть усі шари, доки не закінчаться компоненти, зверху присипте торт крихтами з печива.
Підписуйтесь на наш Telegram канал, щоб знати найважливіші новини першими. Також Ви можете стежити за останніми подіями міста та регіону на нашій сторінці у Facebook.