Гарбуз, тушкований із яблуками
Рейтинг користувача: 5 / 5
Ця страва смакує як холодною так і теплою.
Це надзвичайно просто у приготуванні страва, яка обов’язково сподобається вашим близьким. Їсти такий гарбуз із яблуками можна як десерт, або як сніданок. А ось доповнити смак можливо сметаною.
Інгредієнти:
- гарбуз - 800 г
- яблука - 400 г
- вершкове масло - 2 ст. л.
- цукор - 2 ст. л.
- вода - 0,5 склянки
- волоські горіхи - 150 г
- кориця
- сіль
Приготування:
Гарбуз добре помийте, обітріть та почистіть від шкірки і насіння. Те ж саме зробіть із яблуками.
Наріжте гарбуз та яблука невеликими пластинками, приблизно 1 см завтовшки. Покладіть їх у каструльку чи сотейник, залийте водою, додайте цукор, вершкове масло та щіпку солі. Тушкуйте до м'якості гарбуза.
Перед подаванням посипте страву меленою корицею.
Смачного!
Підписуйтесь на наш Telegram канал, щоб знати найважливіші новини першими. Також Ви можете стежити за останніми подіями міста та регіону на нашій сторінці у Facebook.