Фаршированные яйца "Тигровые": эффектная закуска на Новый год 2022

Главный символ 2022 – водяной тигр. Чтобы удача и достаток были с вами весь год, стоит приготовить символические закуски. Фаршированные яйца "Тигровые" – блюдо из максимально простых ингредиентов, которое по внешнему виду напоминает окраску полосатого животного. Технология элементарная, а вкус и подача точно удивят гостей.

Идея приготовления такой закуски опубликована на странице _mir_salatov_ в Instagram.

Ингредиенты на 10 порций:

• вареные яйца – 5 шт

• вареная морковь – 1 шт

• красный лук – 1/2 шт

• тунец консервированный – 150 г

• майонез – 1 ч.л

• оливки черные – 9-10 Штук (без косточек) 

• соль – по вкусу

• перец черный молотый — по вкусу

Способ приготовления:

1. Отварить яйца в течение 10 минут морковь – 40.

2. С консервы слить всю влагу, отжать.

3. Яйца почистить, нарезать половинками, вынуть желтки из белков и хорошо размять их вилкой.

4. Добавить мясо тунца, мелко порезанный красный лук.

5. Заправить ложкой майонеза, солью, черным молотым перцем , все хорошо перемешать.

6. Наполнить такой начинкой белки.

7. Морковь натереть на крупной терке.

8. Распределить тонким слоем.

9. Порезать полосками маслины. Разложить сверху имитируя окраску тигра.

OBOZREVATEL

Коментарі можуть залишати тільки зареєстровані користувачі