Домашний майонез на молоке и без яиц: в сто раз вкуснее, чем из супермаркета
Рейтинг користувача: 5 / 5
Известный фудблогер Юлия Симончук предлагает приготовить домашний майонез, который будет отличной альтернативой магазинному. Вкус идентичен. Хранить в холодильнике можно не более 5 суток.
Ингредиенты:
подсолнечное масло — 200 мл
молоко — 100 мл
соль — 1 ч. л.
сахар — 1,5 ч. л.
горчица — 2 ч. л.
Приготовление
Соединить все ингредиенты (комнатной температуры) в посуде, погрузить блендер и взбить все компоненты. Первые несколько секунд блендер не отрывать от дна, а затем двигать вверх/вниз до момента, пока майонез станет густым. Можно добавить специи по желанию.
Підписуйтесь на наш Telegram канал, щоб знати найважливіші новини першими. Також Ви можете стежити за останніми подіями міста та регіону на нашій сторінці у Facebook.