Курси валют НБУ на 20.04.2025:

USD 1 USD
41.3955 грн
EUR 1 EUR
47.0253 грн
PLN 1 PLN
10.9916 грн
рвані хмари

12°C

Краматорськ

Хмарно
Вологість: 62%
Вітер: В-4 м/c
Пон.
Хмарно
11°C ... 21°C
Вiвторок
Хмарно
11°C ... 21°C
Среда
Ясно
13°C ... 22°C

Полезно и питательно: котлеты из чечевицы

Неактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зірка
 

Чечевица – очень полезный продукт, который богат  витаминами и белками. Из ее можно приготовить не только суп, но и вкусную закуску. 
Предлагаем Вам порадовать своих близких вкусными и тательными котлетками. 

 

Ингридиенты:

400 г помидоров

1 луковица

100 г красной чечевицы

2 ст. л. изюма

1 ч. л. порошка карри

6 веточек петрушки

сок 1 лимона

1 ст. л. муки

1 ст. л. растительного масла

 

соль, перец

Пошаговий рецепт приготовления:

Шаг 1

Котлеты из чечевицы. Шаг 1

Помидоры обдать крутым кипятком, снять кожицу, мякоть измельчить. Лук очистить, мелко нарезать. Чечевицу промыть. Положить овощи и чечевицу в кастрюлю, влить 3 ст. л. воды и готовить под крышкой, помешивая, 20 мин.

Шаг 2

Котлеты из чечевицы. Шаг 2

Добавить изюм, карри, измельченную петрушку, лимонный сок, соль и перец. Готовить еще 10 мин. Дать остыть.

Шаг 3

Котлеты из чечевицы. Шаг 3

Из получившейся массы сформовать 4 плоские котлеты и обвалять их в муке. Разогреть в сковороде масло, положить котлеты и обжаривать по 5 мин. с каждой стороны. Можно подать горячими или холодными.

 

 

 

 

Приятного аппетита!!!

 



Підписуйтесь на наш Telegram канал, щоб знати найважливіші новини першими. Також Ви можете стежити за останніми подіями міста та регіону на нашій сторінці у Facebook.

Коментарі

0 Иван Иванов 02.09.2016, 05:18
расейский бургер без мяса -скоро в продаже :oops:

Коментарі можуть залишати тільки зареєстровані користувачі

Знайти на сайті