Блины с сыром и зеленью (Рецепт)
Рейтинг користувача: 5 / 5
Вкуснейшие сырные блинчики! Зелень можно добавлять разную по своему вкусу.
- молоко — 500 мл
- яйца — 2 шт
- сыр — 150 г
- мука — 1 стакан
- разрыхлитель — 1 ч. ложка
- соль — 1 ч. ложка
- сахар — 1 ч. ложка
- зелень (укроп, петрушка) — 1 пучок
- приправа "итальянские травы" — 1 ч. ложка
- сухой чеснок — 1/2 ч. ложки
- растительное масло — 3 ст. ложки
Способ приготовления
Яйца взбить с солью и сахаром, добавить теплое молоко. Затем добавить муку, смешанную с разрыхлителем теста и сыр, натертый на мелкой терке, размешать.
Зелень мелко порезать и добавить в тесто. Я еще добавила приправу «Итальянские травки» и сухой чеснок. Добавить также растительное масло, перемешать и оставить на 10-15 минут.
Сковороду нагреть, смазать растительным маслом, налить блинное тесто и испечь блин с одной стороны.
И затем с другой. Готовые блины смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Підписуйтесь на наш Telegram канал, щоб знати найважливіші новини першими. Також Ви можете стежити за останніми подіями міста та регіону на нашій сторінці у Facebook.