Кутья на Рождество из риса

Кутью можно приготовить не только из пшеницы, но и из риса.
Ингредиенты
рис 200 г
мак 100 г
грецкие орехи 50 г
изюм 50 г
мед 100 г
соль щепотка
кипяченая вода 200 мл
1. Мак залить кипятком и оставить на час. Затем жидкость слить и растереть мак в ступке.
2. Изюм помыть и залить кипятком на полчаса.
3. Орехи подсушить и мелко порубить.
4. Рис отварить в подсоленной воде, жидкость слить.
5. Перемешать рис, изюм, орехи, мед, посолить по вкусу. Разбавить узваром или кипяченой водой. Сразу же подать к столу.
Підписуйтесь на наш Telegram канал, щоб знати найважливіші новини першими. Також Ви можете стежити за останніми подіями міста та регіону на нашій сторінці у Facebook.