Рецепт салата «Коза на пороге»

Ингредиенты:
200 г куриного филе,
100 г консервированных шампиньонов,
100 г ветчины,
100 г консервированного зеленого горошка,
30 г майонеза,
2 яйца,
2 картофелины,
1 свежий огурец,
1 свежий помидор,
1 пучок укропа (зелень),
масло для жарки,
соль по вкусу.
Приготовление:
Каждый ингредиент нужно выложить небольшими кучками по кругу большого сервировочного блюда. На блюдо выложить четвертинками нарезанные грибы и соломкой нарезанную ветчину.
Выложить консервированный горошек и соломкой нарезанные отварные яйца.
Добавить свежий огурец и помидор нарезанные соломкой. Куриное отварное филе просто мелко нарезать и выложить последним сектором.
Картофель очистить и нарезать соломкой, обжарить на растительном масле до готовности.
Выложить картофель в середину. Украсить мелко нашинкованным укропом и майонезом. Подавать к столу.
Перемешать непосредственно перед гостями. Салат «Коза на пороге» готов!
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
Підписуйтесь на наш Telegram канал, щоб знати найважливіші новини першими. Також Ви можете стежити за останніми подіями міста та регіону на нашій сторінці у Facebook.