Вишневый пирог: рецепт шарлотки
Рейтинг користувача: 5 / 5
Шарлотка - это самый быстрый и простой рецепт пирога. Чаще всего ее готовят с яблоками, но мы предлагаем тебе попробовать рецепт шарлотки с вишней. Очень вкусно!
Тебе понадобится:
- мука - 300г
- яйцо - 4 шт.
- сахар - 350г
- вишня (без косточек, охлажденная) - 450г
- сахар - 2-3 ст.л.
- крахмал - 1 ст.л.
- сливочное масло
Как приготовить:
Разогрей духовку до 180 градусов. Вишню откинь на дуршлаг. Для теста яйца разотри с сахаром до однородной массы, добавь муку. Вымеси однородное тесто.
Форму смазать маслом и припудри мукой. Выложи на дно формы половину теста.
Вишню посыпь сахаром, крахмалом и перемешай. На слой теста разложи вишню, сверху разровняй оставшееся тесто. Поставь шарлотку на среднюю полку духовки и выпекай 40 минут (проверь готовность деревянной зубочисткой). Готовый пирог оставь в форме до полного остывания.
По материалам: lady.tochka.net
Підписуйтесь на наш Telegram канал, щоб знати найважливіші новини першими. Також Ви можете стежити за останніми подіями міста та регіону на нашій сторінці у Facebook.