В МОЗ объяснили украинцам, сколько и каких блюд должно быть на новогоднем столе
Рейтинг користувача: 3 / 5
В Минздраве украинцам рассказали, какую часть должны составлять разные продукты в рационе каждого на Новый год.
Об этом сообщает Центр общественного здоровья в Facebook.
"Сложно представить себе Новый год без размаха и большого количества блюд? У нас есть идеи как взвешенно подойти к приготовлению праздничного стола и избежать проблем с пищеварением. Как избежать переедания за праздничным столом? Рекомендуем воспользоваться принципом Тарелки здорового питания, разработанной при участии специалистов Центра общественного здоровья Украины. И даже если вы готовите только полезные блюда, помните, что разнообразие пищи стимулирует нас к перееданию", – указано в сообщении.
Так, половину тарелки должны составлять овощи и фрукты. Однако не стоит учитывать в этой половине картофель, ведь в нем высокое содержание крахмала.
Цельнозерновые продукты должны заполнять четверть тарелки. В частности, ячмень, пшеница, овсянка, гречка, неочищенный рис и прочее. Последняя четверть тарелки должна состоять из белковых продуктов, как рыба, курица, фасоль и орехи.
Для приготовления и заправки блюд выбирайте в умеренном количестве растительные масла: оливковое, рапсовое, кукурузное, подсолнечное, арахисовое и тому подобное. Избегайте частично гидрогенизированных масел, которые содержат вредные трансжиры.
Из напитков лучше выбрать воду, так как в сладких напитках слишком много сахара. Что касается алкоголя, то даже в праздники нужно помнить: любая доза опасна для организма. И если не удается совсем отказаться от спиртного, то отдавайте предпочтение небольшому количеству натурального красного вина.
Підписуйтесь на наш Telegram канал, щоб знати найважливіші новини першими. Також Ви можете стежити за останніми подіями міста та регіону на нашій сторінці у Facebook.
Коментарі