Онкологи назвали виды колбасы, которые опаснее сигарет
Курение считается весьма опасным для здоровья человека, однако привычный для многих продукт увеличивает эту опасность в разы, сообщают онкологи.
Всего пятьдесят граммов сырокопченой колбасы по своим канцерогенным качествам равны выкуренной пачке сигарет.
Ежедневное употребление данного продукта даже в малых дозах повышает риск развития онкологии толстой кишки на 18%.
Однако сырокопченая колбаса в разы вреднее тех же сарделек или сосисок, так как приготавливается под воздействием дыма, который содержит нитриты и бензпирен.
Врачи советуют ограничить потребление мясных продуктов, подвергшихся любой обработке для увеличения их срока годности.
В числе такой переработки специалист назвал копчение, соление, консервацию и изготовление полуфабрикатов.
Підписуйтесь на наш Telegram канал, щоб знати найважливіші новини першими. Також Ви можете стежити за останніми подіями міста та регіону на нашій сторінці у Facebook.
Коментарі
— Не делайте из еды культа!После этого он съел огурец сам. Поужинали колбасой, захваченной из дому хозяйственным Козлевичем, заснули, осыпаемые звездной пылью .