Ученые выяснили, что "Спрайт помогает избежать похмелья по утрам
Рейтинг користувача: 3 / 5
Человечество уже долгое время ищет универсальное решение проблем похмелья и других неприятных последствий бурных возлияний. Существует масса народных средств, якобы облегчающих головную боль, сухость во рту и чувствительность к шуму, с которыми сталкивается на утро человек, "перепивший" накануне вечером. К сожалению, почти все эти средства малоэффективны.
Но всё может измениться, если учёные из Поднебесной правы. Согласно их статье, опубликованной в журнале Food and Function, именно Sprite стимулирует выработку ферментов, заставляющих ацетальдегид быстрее выводиться их организма.
За основу своего исследования команда взяла предыдущие работы, в ходе которых выяснилось, что человеческий организм борется с алкоголем, в него вливаемым, в два этапа. Для начала к работе подключается фермент алкогольдегидрогеназа, который расщепляет алкоголь, преобразуя его в ацетальдегид. Затем наступает очередь другого фермента — альдегиддегидрогеназы, который расщепляет ацетальдегид до ацетата.
По материалам: segodnya.ua
Підписуйтесь на наш Telegram канал, щоб знати найважливіші новини першими. Також Ви можете стежити за останніми подіями міста та регіону на нашій сторінці у Facebook.
Коментарі