В училище № 42 прошел мастер-класс по приготовлению новогодних блюд
Рейтинг користувача: 4 / 5
«Новогодняя фантазия» - под таким названием 10 декабря в Краматорском высшем профессиональном торгово-кулинарном училище (№42) прошла выставка - презентация кулинарного мастерства.
Учащиеся выпускной группы по профессии: «Повар, кондитер, официант» подготовили и провели «Арт-класс» на тему: «Новогоднее блюдо».
Ребята продемонстрировали не только свои профессиональные умения, но и богатую фантазию. Все привыкли видеть на новогоднем столе традиционную мимозу, сельдь под шубой и оливье. Учащиеся училища вдохнули новую жизнь в горячо любимые новогодние салаты, изменив ингредиенты и оформление до неузнаваемости. В своих работах они использовали яркие решения и неожиданные сочетания. В результате получились настоящие шедевры кулинарного искусства: пикантные блюда и закуски, оригинальные салаты, блюда из рыбы и морепродуктов, птицы и фруктов. Своим творчеством ребята подчеркнули, что для новогоднего блюда важен не только вкус, но и оформление в особом праздничном стиле.
Выставку посетили учащиеся училища, выпускники школ города, представители работодателей – руководители кафе и ресторанов.
Підписуйтесь на наш Telegram канал, щоб знати найважливіші новини першими. Також Ви можете стежити за останніми подіями міста та регіону на нашій сторінці у Facebook.