Элма сервис
Элма тур
Главная Новости Кулинария Рождественские лимонные котлетки

Рождественские лимонные котлетки

Маленькие, ароматные котлетки из индейки с лимоном.

Рождественские лимонные котлетки - Smak.ua

Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 1 час 10 - 12

Ингредиенты

  • Лимон - 2-3 шт.
  • Индейка - 500 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Пармезан - 60 г
  • Молоко - 0,5 стакана
  • Хлеб - 2-3 ломт.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Петрушка -
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. Лук, чеснок и зелень кладем в измельчитель и рубим мелко, не не в пюре.
  2. Кладем к фаршу.
  3. Добавляем 2 ч.л. натертой цедры и 1 ст.л. лимонного сока.
  4. Солим и перчим по вкусу, вбиваем яйцо.
  5. Хорошо вымешиваем фарш.
  6. Берем по 1 ст.л. массы, панируем в муке и формируем продолговатые котлетки.
  7. Жарим с обеих сторон до готовности на среднем огне, примерно по 5 минут с каждой стороны.

Источник: Смак


 
06.01.18 19:28    Просмотров: 482
 
Рейтинг новости  / Голосов: 0
ПлохоОтлично 

УВАЖАЕМЫЕ КОММЕНТАТОРЫ!
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Редакция веб-сайта не имеет намерений ограничивать свободу слова, но оставляет за собой право удалять высказывания с употреблением нецензурной лексики и оскорблений в адрес авторов материалов. Комментаторы, которые будут допускать в своих комментариях оскорбления по отношению к другим участникам дискуссии, будут забанены модератором без дополнительных предупреждений и объяснений.

Регистрация
Забыли свой пароль?
Забыли свое имя пользователя?


Вход на сайт